[甜品] 檸檬布丁

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【材　料】 & I7 O( R" k$ Z/ T4 n8 Zwww3.tvboxnow.com
果凍粉	15公克www3.tvboxnow.com, P* [( I; z" {! {! e
鮮奶	973公克/ X. B2 S( ]& J: O) q, `" n
細砂糖	87公克3 k: g& _% x% v+ L( L$ f; J
檸檬汁	29公克 # f6 c; s: C  Z" w) N4 Y" Z公仔箱論壇

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。