這個橙沒有汁,丟掉它吧!且慢,這個橙還可以做個橙片朱古力小食,口感脆卜卜之餘還可嚐到香橙朱古力的味道。做法簡單,先將橙切成薄片,切得越薄越脆口!將橙片排放在焗盤上,加入砂糖水,置室溫一晚後,瀝乾多餘水份,放在鋪好焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 100℃焗爐,焗 2小時至橙片完全收乾水份,便可取出沾上朱古力漿,放凉後便可享用! www3.tvboxnow.com+ n6 f/ |( N5 f: W
1.將 120克砂糖混入 80毫升水,倒入橙片中,置室溫一晚。, N! P; x* [: ?% G/ Q- H% N9 p
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6 q3 ?0 \: H A/ O L8 D2 g' p% v公仔箱論壇2.瀝乾水份,將橙片放入預熱至 100℃焗爐,焗 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb) M# _9 U; _5 C: E9 o
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/ ?; F2 j% }2 ^1 a% @1 y公仔箱論壇3.將橙片沾上朱古力漿中,放凉即可。
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9 s) ?5 r1 q9 d5 @& G, C* i7 Dtvb now,tvbnow,bttvb■橙片好脆,完全無澀味,正! |