材料
; z7 L( l4 |( r0 ]牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ M a! M5 p$ O9 X. r8 n
1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。公仔箱論壇( @, S% E1 n- f3 E4 l
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2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: X2 c. R1 R1 n G! b# `+ u
/ V5 A) t. |+ r- n" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。: W6 y& Y7 |9 u* S. @" D
% `. i7 r$ X# }6 n/ b4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。9 S: ?- c# y% z7 l1 S$ ^: t0 a
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' g, R. n0 f- ?公仔箱論壇貼士
- o- g& b: @; O. N/ _8 H公仔箱論壇下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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