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[西式食譜] 蜜瓜凍湯

材料
9 O' @$ A% i( |  {/ X蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: H9 Y; n- i) O! I9 \2 R- j
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4 W, C1 V+ i3 J* \3 V9 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
' Q! ~; {( J' @  W, a# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。公仔箱論壇) i. @& P. N/ F" s( T
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。公仔箱論壇( y' N$ ?1 j  Y. `( J( Z9 @7 |0 f) a/ d" H

4 W. k- e9 I/ ~8 N& t7 `8 A公仔箱論壇3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。
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) u) c) [2 O. Z; a$ P6 C4.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。 " `- p- C" ]  w. e* J9 C% Y6 u6 t

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" n6 A$ k8 K/ _: a若買不到葡國腸,可用一般香腸代替,但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬,並不適用。  T6 x% ]& J1 n- O. L, D
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