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[西式食譜] 蜜瓜凍湯

材料
& r3 t/ @/ ~$ y: b5 v( k$ Rtvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
2 f6 Z6 L1 R2 W% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
6 b: f0 i9 g$ L; c, S公仔箱論壇1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。公仔箱論壇% N  u5 n6 S8 `: X$ L
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。
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3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。
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4.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。
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貼士
  w: M" x8 s0 j1 n+ I- k若買不到葡國腸,可用一般香腸代替,但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬,並不適用。公仔箱論壇/ ~$ @# J0 T6 L  Z" b7 S! u0 Y
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