材料www3.tvboxnow.com6 M9 J w: w. B4 n0 x
豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許# Y, |* O- C1 m" n9 s
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7 c" x" S( I0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. |. `4 N0 { ]
1.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。6 U) @0 m: N: t) V: @5 P; x
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2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。www3.tvboxnow.com& Z o# P7 L; ?- y3 z& j! D9 j
* d5 |6 u8 }. P, I1 {1 [3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s W) `! A) A9 ^( g# p$ G
; g! Y, F) }, {/ X' S. d. a- z9 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb, g+ m1 z1 \$ R
; z& a- }& a) ?: Y1 S3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。
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" ?" z/ F. m" [8 ytvb now,tvbnow,bttvb6.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。公仔箱論壇* a& c o2 O3 t
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7 F& ~% i" W+ T4 q6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。% y ~, ]" w; }
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發表於 2011-9-30 06:16 AM
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