材料
1 }* R& M/ ^- N3 e: c6 U5 dwww3.tvboxnow.com雞腿半隻、鴨髀（汆水）/豬腳（汆水）各 1隻、魚翅（已浸發） 160克、魚唇（已浸發）/魚肚（已浸發）各 360克、鮑魚（已浸發）/冬菇（已浸發）各 6隻、刺參（已浸發） 6條、元貝（已浸發） 6粒、金華火腿（汆水）/笋各 80克、上湯 1 1/2公升、紹興酒 2湯匙、冰糖 10克、醬油 1茶匙、陳皮（已浸刮瓤） 1/6個公仔箱論壇: G. y. e* w% z5 p
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1.雞腿、鴨髀、豬腳、魚翅、魚唇、魚肚、鮑魚、冬菇、刺參、元貝、金華火腿、笋放入燉盅內，然後放上湯。 P1 k) b8 m; ] i5 W7 Q
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2.下紹興酒、冰糖、醬油及陳皮，燉 7小時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V1 b, P1 i8 ~( H. \) P5 ?
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發表於 2011-10-1 06:16 AM
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發表於 2011-10-3 03:26 PM
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