酸辣湯[8P]www3.tvboxnow.com! `( x% l$ K8 T9 O" ]
* y: N; B; ^3 ?: R- T. O3 w" w3 Rwww3.tvboxnow.com酸辣湯[8P]
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豆腐 | 一塊
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鴨血 | 1塊0 t4 _% D/ s. x' d. I/ z5 S: F! G7 n+ D
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香菇| 少量tvb now,tvbnow,bttvb5 H, ]0 N1 o8 f' K, K# V
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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! @2 M0 D9 l- r$ `* e1 @tvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋| 一隻
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' F' ?( u5 \$ n3 |/ B Fwww3.tvboxnow.com 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。3 i8 t$ M9 C4 i9 z8 e) h0 ~+ H }
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。; g+ Z# @) C5 ]* Y
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水6 [% f& f y" Y, b6 Q: S$ ~- N/ a
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" s4 K5 T6 o4 F公仔箱論壇 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。1 W4 U3 n% O9 Y, T6 C( G
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$ d9 |+ H. |9 B6 m+ c" g! s( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。
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3 G+ c/ A$ g2 c1 }" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。
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; n& R: ^% {2 Q7 f 把雞蛋打好，備用。
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) D4 f8 b+ f2 D 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，公仔箱論壇, t( ^. r8 {& H; ~$ m2 V9 r8 R
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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