材料
* [+ n8 i' |, i( n1 n3 @ G公仔箱論壇急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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: b! X- W- j$ [% A# G: b公仔箱論壇2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。公仔箱論壇7 B2 s6 g; ?( _' h4 q/ H
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
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. n: o; Y1 u- V6 ?- stvb now,tvbnow,bttvb4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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7 t4 E: b1 @9 e6 J5 ?( T/ lwww3.tvboxnow.com5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
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貼士
. @) @7 X" u6 b: S: k公仔箱論壇可以果仁碎或果醬代替朱古力。 公仔箱論壇5 b g- Z! w1 Y0 M* G
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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