材料) @0 J. d. z0 I
瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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1.瘦肉切件，汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb" s7 D' ~# w7 Y k- f
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。公仔箱論壇' F3 W$ j$ N: u- ]
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 www3.tvboxnow.com. F" K! i& j0 H( u( G5 J7 B
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若使用乾海帶的話，份量可減半。& S1 S/ P9 s$ W9 l0 a9 m Q
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發表於 2011-10-4 08:02 AM
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