材料
* f2 O1 Z- L7 k2 v, m9 k4 m公仔箱論壇青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許8 g% x5 O5 C) X4 W) N$ U/ C
. q: e! b; g2 K( A! _2 ]7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a! Y8 r; O3 V8 Z4 O2 E0 B
做法www3.tvboxnow.com1 u8 Q, ^# c N. n, u! h$ z. E
1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。
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2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。tvb now,tvbnow,bttvb1 t- a% d6 \- o& y
/ G$ {/ x- C- B. V4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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發表於 2011-10-7 10:17 AM
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