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[中式食譜] 花雕田雞飯

材料   X0 v7 u+ a0 R8 z. H

4 J5 q$ V/ Z1 l) e% Owww3.tvboxnow.com田雞                1/2 斤 www3.tvboxnow.com- j6 h1 |& b  G
薑(切絲)                2 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% o' X# O. H7 f0 L3 }* e! G) g
蔥(切度)                2 條 ( M2 p6 k0 `+ K" N, z8 v
米                1.5 碗 tvb now,tvbnow,bttvb7 G$ y2 u& Q+ ?% i( z6 D
水                2 碗
' i: y# b4 K1 y% |4 }$ n+ [www3.tvboxnow.com
. M8 u7 W. P0 }$ Q1 K1 w調味料:  
2 _$ L& O& i- y' p0 N  x$ L5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. T* D" @5 r" C8 d& J1 a
鹽                1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 @4 ?% g. T( D
糖                1/2 茶匙
2 r0 U* b% b7 _. J. htvb now,tvbnow,bttvb油                1 茶匙
/ `/ b$ }5 S" j- \4 ]9 y+ n$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒                2 茶匙
( A% [. t' Q+ u3 T* C! g4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽                2 茶匙 ( o$ b. V0 g5 u* v, O
生粉                2 茶匙
* L3 o0 s. l6 ?8 G! h. otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉                 少許 公仔箱論壇9 e8 ~( @+ i( f- K9 f& A
麻油                 少許www3.tvboxnow.com' @- a! K9 j3 z
製法:  8 A5 F, _+ S$ T. r8 f  _
1.田雞洗淨切件抹乾,加人調味,薑絲及蔥段(用蔥白),醃半小時。 公仔箱論壇8 U9 W1 F2 c5 i
2.米洗淨後隔水,置煮飯寶飯煲內,加人4杯水(用煮飯寶內杯),開火。
5 \; S7 s: p3 R- k3 b& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.12分鐘後,水份快將收乾,將己調味的田雞鋪於飯面,繼續煮至飯熟。 / y: m% E7 s, M
4.自動熄火後,焗7分鐘,灑下紅椒,薑絲及豉油汁便可食用。
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