[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
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椰漿粉 ... 1包
2 B, R0 ~9 o' O/ W  a, d$ d蛋 ... 2個% W6 h5 _3 J" r! L- e$ X
糖 ... 75克公仔箱論壇# q6 ]2 E+ T6 u: r' w7 u: q: ~* W
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作法步驟：www3.tvboxnow.com" w' c) a; }# F* ?
烤箱先預熱到 230℃。
6 M4 I4 \2 [* I5 @7 b. Y$ x公仔箱論壇放在烤箱下層，先烤10分鐘。
; F$ ~; k0 R7 A5 Z& u% C8 C8 h) swww3.tvboxnow.com再降到160℃，烤40分鐘。www3.tvboxnow.com5 s8 A1 O0 e/ t2 h  S  E
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
0 ]+ p  W( W. \' r/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趁熱加入奶油使之融化。tvb now,tvbnow,bttvb% E, n; o9 O$ w+ w
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
( _. o7 z. }- `2 y0 D鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。