[西式食譜] 清爽青瓜乳酪意粉

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材料
' M9 ]& K+ F% m+ E1 ytvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 u2 P" L6 n9 v
1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。
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2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。tvb now,tvbnow,bttvb; b& `0 ^% {& V. ?% W* p
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3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。
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貼士
- Z1 D0 R5 K4 r: ^; J/ B4 C公仔箱論壇青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。
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