據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
& L+ r1 M, r$ [$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 5 U) _6 C) D: O9 }
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 0 T2 n1 t# t& |& o7 f) B. f
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 tvb now,tvbnow,bttvb5 {& t# I+ s! E' M
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 " y- p( R% d" E
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 公仔箱論壇4 o. V# g1 t/ j; N& v& @/ F7 H
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
" z; g% ^ B. g- {' a; o 市場。" 公仔箱論壇' J6 `3 F- d9 Z: u! `/ q9 M
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N) O% x! y8 T* }
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 tvb now,tvbnow,bttvb2 w5 e- R& j- ^5 [- W" K3 J
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
7 F- r3 u5 C* r2 Z2 awww3.tvboxnow.com 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
/ b1 O: t( w2 S, f3 Qtvb now,tvbnow,bttvb 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
& i; X! G0 E" |/ U公仔箱論壇 養成的。 tvb now,tvbnow,bttvb# z4 ~3 B7 n w+ m
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
* b. p1 ]8 Y/ s6 I" J& H2 ~( y公仔箱論壇 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
! U9 k! K- _: s7 z9 d* L公仔箱論壇 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
, J5 V Y: s W+ x2 F 人體有害的抗菌素。
% _% K5 C- x% e. R6 s" f$ zwww3.tvboxnow.com 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
# ^- n: G' ]' {+ w0 }0 ptvb now,tvbnow,bttvb 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 www3.tvboxnow.com! Q m& d, U. G" f- H- `* V2 ]; a+ H( B
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
$ u( |: ^2 b# |tvb now,tvbnow,bttvb 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
: q' ^; ]( Q' ?: M. rtvb now,tvbnow,bttvb 人
V; K+ F* j# \3 K 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
4 z! f" A" M$ ltvb now,tvbnow,bttvb 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 公仔箱論壇* O* [8 U r3 L* I. q, c" T- D
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
" ^2 X! _% t+ w! |( o p: vtvb now,tvbnow,bttvb 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
' b2 |3 W3 j0 a+ E1 w8 ?www3.tvboxnow.com 花。 - R# \; I* ]$ Y. L3 ?0 T
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 www3.tvboxnow.com, g& ~; R0 Y* H5 K9 b
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 % B( c0 C$ J# O* h* [3 g V( J
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb+ e$ A) g7 D. ?5 U) x! u
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
# f1 m; a9 ^: i2 G! [tvb now,tvbnow,bttvb 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
7 k# d6 S0 {8 N) b: T3 J公仔箱論壇 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 www3.tvboxnow.com0 i( o$ d! b% N3 K, h
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
: \' W; y% ]2 q& mtvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
W+ s8 f9 }. i' P( Z# a: m5 ~ 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
l8 F3 { P$ @% m hwww3.tvboxnow.com 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 公仔箱論壇0 }, A" Y. H: D5 {9 y5 i3 P
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
+ i2 _- \" b2 r) p公仔箱論壇 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
$ P T# g7 p7 e6 d& C4 [& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
6 A7 \; D1 L' s& a% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 公仔箱論壇0 s6 j, y! \2 k
了，才有了這個小寶寶。"
& z& Y, a) h' J# p. ?$ P; F公仔箱論壇 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
& R9 H% @3 i" c2 S; w+ Y8 q9 E3 j 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 公仔箱論壇8 i% g. Y6 c7 v, t! m. k. [
鴨。
9 v% M" `0 S0 F! v F' N& f2 Iwww3.tvboxnow.com 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
, b" C* J9 X- }! E公仔箱論壇 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 tvb now,tvbnow,bttvb! ?1 } Y3 N* s7 a2 C' H& s
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 www3.tvboxnow.com* }! Z: H3 ^8 g3 d3 C6 }, P; G9 _
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 1 {0 _1 d$ o$ x1 c% m2 _ E8 ?
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d/ G, C1 A+ l3 U
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 D0 B# A5 K4 Z# W- T
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 www3.tvboxnow.com! q' a [* ]! c
死蝦，這叫"天然飼料"。 www3.tvboxnow.com8 Y& D% l- K. S# l1 @
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 tvb now,tvbnow,bttvb- i9 a7 i' w! x, c. L w! d' q: u
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
% L0 o; A5 G) R. u( z9 a* f0 W6 [ 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
8 B1 L5 g" i9 p$ F! } 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
/ [" J9 b# m4 s C8 _1 pwww3.tvboxnow.com 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 公仔箱論壇1 S: R9 B4 [8 W
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
7 z1 m4 ]% |& ?. V5 M* o [6 [ ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 5 Z7 c! u& C, ?
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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