【材 料】
5 F+ C* N8 x0 x1 Itvb now,tvbnow,bttvb
: Q& c9 K2 J% f去骨雞腿肉
' g# Z8 [# y1 l# D/ }, H) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
( F2 T1 z8 f% J: f/ E/ Ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯
* e* K/ h5 {, ?( ?2 Q公仔箱論壇100公克公仔箱論壇* u0 D# O5 Z( y: [
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. f) C! P% X8 ]# N" J% Q
50公克3 F8 P5 h, N: D2 c8 ^9 o, M6 b
紅蘿蔔
& m- j& X* n0 o* |4 w9 d50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W; C0 f* f. a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ t g% S9 n$ A
: p( L6 ]$ E/ Y- W/ s- Y1 jtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉! @( z6 A! ?( Z% d: o
1大匙公仔箱論壇& J4 x% v% m+ n# W7 Q
鹽www3.tvboxnow.com7 a$ e! y: Y! y6 q" R; |1 H! ?
1小匙
# x+ K5 N8 S( y8 Y u# W細砂糖6 p" v R1 r( R: l' h' A, {
1小匙www3.tvboxnow.com! E q: v( g% L) q" T) m+ n3 r
米酒
: m. _' m, p) v, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙公仔箱論壇0 ?/ l: h: c) O
水
0 _6 q' ~; b( q! X! K3 p500㏄
, L {; }8 o1 B! c公仔箱論壇香油
, K5 x4 N- {/ b/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
/ `% w ]$ ^- S( W【醃 料】
6 v- V3 U) e8 H N8 m0 c2 x( Nwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 {# P" G1 \: ^! ?0 l9 `; X
醬油
. k1 K, M; c# V# D |www3.tvboxnow.com適量( p) w# d9 ]* q' R
白胡椒粉公仔箱論壇4 w+ Z7 ~1 K3 R
適量
8 Q5 a6 J/ m9 U- B% ~7 p& i香油www3.tvboxnow.com" E# x; w- R$ a0 g9 o( M: \
適量
7 |% M8 R8 K" S- n太白粉) G/ F& }7 f7 b# n+ G
適量* R; ^ S' E- t
& z# I7 o* z v4 S1 [7 s, H
【做 法】
/ j& u4 W1 R0 i5 h3 o. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: S2 o: p0 W& d
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。3 O* O1 m- Z z9 W- J5 z/ V" @
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。www3.tvboxnow.com2 L) M0 t% _. n! L
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- C* b* h) E7 T9 d4 z9 W
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。2 t0 H* p( W+ H
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
| 
