材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ l# w/ l/ I6 P0 p# E( x
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荔芋 1/2 斤
4 U7 Q3 P/ A; C公仔箱論壇澄麵 1/4 斤
/ d6 e1 N. c K& S4 x4 i1 @5 y雪藏帶子 12 粒公仔箱論壇) G" X$ F) M9 x% b7 I
瑤柱 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L3 [: a0 n5 X$ [: X! x5 H
水 1/3 杯www3.tvboxnow.com: b* m# c' c2 q. c
帶子調味料：www3.tvboxnow.com- c: Q9 U' c* i9 w) ?. L
+ s2 ~7 \6 Z0 h9 s4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2 茶匙
9 ^+ @. f* Z" E7 G4 |' z' }公仔箱論壇粉 2 茶匙
8 ~) D/ L) w- J+ h2 t3 ytvb now,tvbnow,bttvb芋頭調味料：
1 C! j) ^& _. `$ b _8 v. d" g* p6 g( f7 @8 A: G& H+ H- u$ J8 E; \
鹽 1 茶匙8 s: z( v2 m0 N$ ~1 k5 @
熟油 2 湯匙
8 h p$ p5 J/ ^5 s公仔箱論壇糖 1.5 湯匙
2 F; W, q9 j% Q# |9 q$ b0 B% P胡椒粉 3/4 茶匙
9 [6 g% c8 P/ Y' A0 u- Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇+ N& n+ t2 O& O5 J/ u
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將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身tvb now,tvbnow,bttvb5 D3 _6 R7 H0 ]# V
瑤柱用滾水浸透然後撕碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O+ u$ Y/ J- q9 T6 @
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸3 v$ w3 p$ e) t) o
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb; n% K$ N# [$ E- p4 u: V
將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻tvb now,tvbnow,bttvb6 }( K' ]9 B9 Z2 B7 c/ r2 J2 n1 Q5 d
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
% B, ?* H) C4 j, ~1 ?6 e加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
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. S- X1 f1 [# ]# X6 s1 Z# j9 e5 I1 rtvb now,tvbnow,bttvb將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
8 R% S6 V1 Y! Xtvb now,tvbnow,bttvb預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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