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[中式食譜] 上海鴨腎燜牛腩

【材料】
  Q$ X9 b0 o* ^7 }5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩一斤公仔箱論壇$ {* \7 s+ S9 p( [$ d" [- r
上海鴨腎乾二個/ i$ ~" Q9 k4 \+ x) c' V8 \. m! G
乾蔥頭三粒(切碎)
% k9 @/ \: ~6 O1 a- jwww3.tvboxnow.com蒜頭八粒(切碎)
& r$ ]0 I* L$ `9 R  C4 S$ }公仔箱論壇生薑三片tvb now,tvbnow,bttvb+ z0 G+ Y8 t9 ~" j
香蔥三棵(切碎)
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【調味料】
( U; W6 e( s0 O2 S5 N: ?# j老抽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 d  n* [* Q5 I" O; z
麻油半茶匙公仔箱論壇" h; q+ M8 A3 B3 @7 e
蠔油半茶匙
8 k5 ^2 o& ?1 v+ |& u& f# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙
3 J0 p% Z8 e$ Btvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙半
/ f) J, R( H2 I2 }生油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I+ J! e! }( o4 n1 A
紹酒一湯匙www3.tvboxnow.com, F5 I2 y9 r6 y+ j1 U: k
清水二杯
" W+ s% }# @2 v6 B8 ?箱汁一茶匙半
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; H" M" d1 r7 @9 W5 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做法】
6 ?; m) v# O8 K1 a% j+ h. D, L公仔箱論壇(一)牛腩切成一吋方塊,與調味料拌勻醃二十五分鐘。
6 D: A, S' n2 utvb now,tvbnow,bttvb(二)鴨腎洗淨開邊,劃上十紋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* E: H' e+ K9 L" _
(三)燒紅鑊落一湯匙油,爆香乾蔥、蒜頭、蔥段及薑片,加入牛腩煎封至熟。
* N! q/ O" y& M* ?( u" e& }  Vtvb now,tvbnow,bttvb(四)加鴨腎,蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘,即成。
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