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材料:
! t* f; P- F' T公仔箱論壇芋頭1~2個
7 _& L1 q5 v- \, O% [( T埔里米粉1大片) e5 t: w$ `: f6 ~
紅蔥油2大匙公仔箱論壇. U/ L, h- O1 N5 W8 D9 o
香菇5~7朵* n5 s' e: V, D8 S
蝦米20gwww3.tvboxnow.com2 ^# V' z2 J3 l: a
肉絲200g+ e7 d- v% f; E
油蔥酥1大匙
6 H& n9 E* F5 G. L7 f1 j' s; f韭菜100g
$ \5 Z* O" x" q; ^6 Y芹菜50gwww3.tvboxnow.com# W( } b4 [" Z" r& S$ c
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8 c* H2 f1 v* ^. ], M/ W7 ~0 H公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇3 @! R9 W9 Q4 v4 _- B3 }
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鹽1.5茶匙
7 b5 ~; F# e* M1 D; ~5 V/ x. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o2 S+ [% y. F0 I
胡椒粉適量+ _6 p; r' V! e
' H) z; W8 d- F; p) r公仔箱論壇
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ D. m$ b, H5 P$ d$ M6 Z! I
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲3 k* N! d: g- L, S. l
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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8 ~7 O+ r8 k' k: I3 G: }( S3 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
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4 U9 p, X/ U6 N/ ~8 O) m, k3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
8 ^7 ~1 g7 _7 \0 B( J1 H1 F7 f# P公仔箱論壇再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
# D( `. A! R# F; w7 S5 a( |4 d公仔箱論壇最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘; _% ~4 J7 |: v) f2 v( [
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
( q J% v U1 Y, m1 P( k. q* [www3.tvboxnow.com加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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