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油麵 150公克
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羊肉片 50公克
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洋蔥 20公克5 ]9 I$ c( b2 g9 L6 J' Z# _
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紅蘿蔔 10公克www3.tvboxnow.com% R) [2 a+ j& \) {! v
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$ D+ o4 u" J- H7 S空心菜 30公克
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油蔥酥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb# ]5 x `+ |& S: m/ f' v! r
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【調 味 料】
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醬油 1大匙www3.tvboxnow.com* p* x# H ?! X* ~: g; l
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醬油 1/2小匙 X, ]4 _& e. G) `+ W1 V4 u
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8 Q6 W% q( _! U4 J G2 K! z: ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙www3.tvboxnow.com: x5 _& u5 I- M" f: H% V5 T$ B0 |
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7 z$ {: n$ t4 l公仔箱論壇【做 法】: P+ T2 f3 c6 Z4 x. m
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- J% s/ [5 |( E/ i1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z/ Y5 H" G2 O( O8 U# t
: ] n; z" m# w& g; G9 N* n2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。: o# ~- ]/ Q; G. l! t" u
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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