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$ Q( s0 @3 ^6 ~& B8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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* }- `- y1 B7 R w1 b4 R2 T1 ktvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克
# u' g9 g1 O+ Q! h, _3 Y; ]高麗菜 150公克
0 V4 A; m( F0 y7 z公仔箱論壇豬肉絲 100公克
; ~& n0 u$ }2 ]: P0 ?乾香菇 2朵
" ^# E+ G( A2 p w6 A公仔箱論壇胡蘿蔔 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb; q8 y( E+ i1 ?+ J% Y* m
香菜 適量 www3.tvboxnow.com+ W: y# [" M9 g) t1 h6 }
高湯 1600㏄
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/ n, A; C& a+ P$ Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 5 ^5 b+ [# g- A
) `/ a. t$ [; s5 U/ a$ M9 L2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
2 o4 J" B6 V: V1 r+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1小匙
% H& I! h$ ~1 |白胡椒粉 少許
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, S; {2 a, y) g4 S8 g4 k( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 www3.tvboxnow.com" T9 K; M$ j& j
4 P7 b Q5 [8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
( O9 F7 t3 H, f7 E/ z1 e1 r0 ?# d! l太白粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb- k8 j; P2 M# [5 H2 Z" H
料理米酒 少許 www3.tvboxnow.com( a) S8 _7 j+ Z1 \) |8 A. w) w
( b3 g3 P5 u0 u9 a# N7 L6 c- Iwww3.tvboxnow.com【做 法】
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: c5 z7 ^7 ]# |- H5 a1 t" x
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2011-10-24 01:11 PM
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