4 k: M% d% }7 T3 \www3.tvboxnow.com【材 料】
' |" M& |" b. h' Y1 h% zwww3.tvboxnow.com草蝦 200公克
/ `' z9 D7 g D6 k蔥 30公克4 {7 A# O" S0 _2 ?7 h l
蒜頭 10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇9 @' o0 k* R# S+ G8 D
沙茶醬 1大匙
! [5 b3 g# ^1 ]1 D* ^3 V* j$ A# Hwww3.tvboxnow.com雞粉 1大匙www3.tvboxnow.com2 x3 d# X- U$ h4 ?, I
米酒 1大匙
* N% `: g: d. C/ a: Q細砂糖 1小匙
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【做 法】0 p* r6 G9 k& @
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% x6 R+ E. }( z0 _ d
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
: U( v3 ^& W6 d5 F" D; g3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
" D. h/ f+ p4 }; j4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:50 PM
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