4 B) k5 [ _( U4 M/ j5 [【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P) G& p! X) z& n* o
豬肝 300公克tvb now,tvbnow,bttvb' U2 I1 ]) [/ M9 ~" ]! L: q( X
韭菜 100公克% @0 j1 r' T5 o3 O5 {% X g
辣椒 10公克
, X9 c: K" b6 K( j蒜頭 20公克6 U* N4 i/ F' U% o: G ^
太白粉 2大匙
' z/ R4 N4 \" {( Lwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com" O- `7 H! R- M8 g6 e; T; `
【調 味 料】
( [6 w5 ? z ~% Z+ ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙www3.tvboxnow.com1 F+ l- T1 e' {6 m) }
細砂糖 1小匙5 _( t5 @" o: G1 f$ M
雞粉 1小匙www3.tvboxnow.com% \1 y7 G9 d4 |% Y
米酒 1大匙
9 S v+ L7 k8 K6 S9 m香油 1小匙公仔箱論壇/ ? l( k" `! t( g* S+ ~8 H$ O4 ]
+ h9 _! k! f% U M3 D公仔箱論壇【做 法】
7 c' f9 |$ }% }3 r2 R' `9 R$ xwww3.tvboxnow.com1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) l) ^4 a2 u9 d9 N
2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。7 m; S' Z7 S3 @
3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~0 M% G; y1 D* l# P% _
4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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