6 j5 r3 c1 p1 s3 k3 ~+ K! Iwww3.tvboxnow.com【材 料】
+ d, |- }& ]6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @+ ]1 b1 N+ b. C
炸粉：
3 z( v5 e% G- Q8 q6 _) r P b. E公仔箱論壇低筋麵粉 1/2杯
( _# \* w/ I* O2 {4 I3 i+ ]7 i公仔箱論壇玉米粉 1杯
- B! U3 f1 \0 [& h7 j( r2 pwww3.tvboxnow.com吉士粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 m* W: i, Y; H, m* X0 Y% b
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【調 味 料】
& F& Y! g8 z. M2 m* m蔥 1根www3.tvboxnow.com% s8 k7 i U4 _4 }7 d) l
薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R3 n- x# {$ Q( t& Z+ v
洋蔥 20公克
! p% _5 F ^! E+ P蒜香粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L% O& u' P* O6 D0 \7 D
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇1 E' g+ B) N) A5 o
細糖 1/2茶匙2 ]$ K) J7 R2 N; n8 k; D
水 50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J: Q1 V- @% C+ V
料酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M, _% @4 ? x$ X! f
$ _ @+ ?0 Y8 b+ e3 Z, f【做 法】
+ ~! M/ F3 S: B: ~# L1 v1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
; \" \) g- |4 N6 X- _# _) b" b; f公仔箱論壇2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
2 l$ w/ y! l J6 L8 ~& M" ~. `7 X3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
/ g5 M# m) ^/ @, M8 S- |" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:52 AM
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