材料
2 O- E- b! f0 k; V珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許
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' C$ E. b: g8 J# J* v做法
& M! P4 h. w, H% D& t5 D1.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。
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2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。. U' F# J6 O5 c& V
% c& x! V' g) L) i7 ~ M3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb) V. {! ~- R6 l% N3 h, s
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( F2 h' [2 J& m貼士
- w( G+ n+ ?7 O7 R/ u公仔箱論壇豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。公仔箱論壇) }5 x! ]) r% J
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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