炸醬麵tvb now,tvbnow,bttvb- A7 L3 x# J. s# p+ [9 P9 R
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材料：
' ?; x/ L4 ]4 j- }; }# } TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B/ ]% V( b( [: l n' @
豆腐乾(小) 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n! E2 d) _/ h Y& V+ a
毛豆 100公克公仔箱論壇( F/ U* J$ t$ \" N& n$ ^
小黃瓜 2條tvb now,tvbnow,bttvb6 O+ v+ @1 K" S$ P" b5 s& N1 p
大蒜 3粒www3.tvboxnow.com8 ?8 M- F; h* S9 e7 N
沙拉油 4匙
' y" r$ G1 @& N麵條 4人份www3.tvboxnow.com2 L4 m1 |, u' r( U3 |2 E* Z
7 c* H C, K5 G8 K" N% ~調味料：
) y2 z) l2 \- C! ?公仔箱論壇醬油 2匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q, \7 Z4 G0 z
辣豆瓣醬 1匙
3 S' Q+ s2 A, m2 \5 ^( k$ d公仔箱論壇甜麵醬 1匙公仔箱論壇; k1 y4 f/ I. l: e }
' e( n+ u( ]9 d) k2 g0 `5 a7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
2 J4 }5 o) Y! qwww3.tvboxnow.com1. 豆腐乾與大蒜沖洗淨並切碎，毛豆剝皮洗淨，小黃瓜切粗絲備用
4 c( d( ^" r7 ^7 a5 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 油鍋用大火燒熱，先炒絞肉與豆腐乾及大蒜、毛豆等，再加入調味料，時間約2分鐘，翻炒幾下熄火盛起備用
* n2 ^$ ]9 l/ e7 R' `www3.tvboxnow.com3. 煮麵水稍開後即放入4人份麵條，如係乾麵則需稍久些，濕麵3分鐘即可撈起，再將炸醬澆入麵裡，加些小黃瓜絲即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^. f9 l* i/ L( A% }
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** 忙碌的人可多作些炸醬料放入冰箱儲存，隨時取用，不但免去許多麻煩，又可馬上吃到香辣可口的炸醬麵/ G4 X* T' |* R$ o" M$ L; u! V
1 K$ S4 A7 T7 i5 ~0 mwww3.tvboxnow.com素炸醬麵
# N. R& n) P' v9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q! x6 y+ w2 J7 B% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: g" ]$ m, T9 r0 H3 p
豆乾 230克
+ _: M) [( t& a1 l油 1大匙
4 a8 Y6 ] O3 {" y公仔箱論壇麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u& F- W1 W" w* Q# n' t( W! F
冷凍什錦/蔬菜 230克
; A% d4 [0 {8 i# ^) }水 1杯公仔箱論壇: H+ M. |+ r4 u% l, F* L
太白粉 3小匙
, ~6 n8 C; c2 c2 A1 q; Q公仔箱論壇水 2小匙
' J0 M, F9 o1 X1 c Z新鮮麵線 230克
6 O+ a' F, k7 a5 s7 n綠豆芽 230克tvb now,tvbnow,bttvb( z% x) A" K: Y# S
麻油 1小匙
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+ c6 B2 m( C. o8 [4 G; m6 a. t/ MA料:
0 T8 v% t/ h5 h! M0 I5 R蒜頭 ... 3瓣(去皮)
* B7 p7 e7 t' O3 ]. p5 \tvb now,tvbnow,bttvb薑片 ... 3片www3.tvboxnow.com8 T- N+ s% M/ s9 P2 x
辣椒醬 ... 1小匙公仔箱論壇 }2 U- z C, v2 P4 k9 B
海鮮醬 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 ^! y! |% h) G2 Y2 f) g- p
- ^ M% v K: b; I2 ~0 H7 `4 eB料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 y1 w( D7 k$ r2 ~% }7 j6 g
花生米 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb d& E2 Y* E9 ?9 j `
糖 1小匙公仔箱論壇, n6 N% q6 Z5 U6 E
醬油 1大匙
/ v0 }4 e( P; `, S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k( h, K+ t6 T# b
調味料:
# Y- v" o$ H" G芝麻醬 1大匙
- j5 r7 w% [" f+ ~* @' h9 ?www3.tvboxnow.com蔥花 ... 適量
1 N2 r( M% [: a9 Q1 ~8 @6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋 ... 適量
/ ^5 j% G2 L, ~' U/ v5 }* Y M5 ]3 t醬油 ... 適量
' B/ V; B, S0 l- q. E1 a, Wtvb now,tvbnow,bttvb辣油 ... 適量# s' V& w! E- c" B9 k
y0 I; ?. Y, S! J5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
3 F: Y8 y/ ~# {% U) a1 半鍋水燒開 q! ]% H: r6 }! O% r3 r- z0 T* y9 t
2 蒜頭和薑片剁碎，加辣椒醬、海鮮醬拌勻! u+ g* o& f) m, n7 k( A& x7 v, r' E
3 豆乾切小丁。炒鍋用大火燒熱，倒入油，放A料炒10秒，放豆乾丁炒1分鐘，再放冷凍什錦\蔬菜炒2分鐘，如果菜結塊，可用鏟子鏟開。加B料炒一下再加水煮沸，改中火燜2分鐘。太白粉加水調勻，慢慢倒入鍋中勾芡，到合適的濃度即可熄火。這就是美味的素炸醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {1 @( r) T. J( v
4 水滾後把麵條放下煮熟(約需1分鐘)撈起。綠豆芽放下川燙。加麻油拌一拌，放在盤中，淋素炸醬即可。冷食熱食皆可
9 z: _. u" @' ?3 @) x- a7 atvb now,tvbnow,bttvb5 芝麻醬先用1/4杯熱水調開，要慢慢加水，調到均勻光滑。可隨意再添加其他調味料 |
發表於 2007-10-15 01:02 PM
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