材料:' g* B- F. ~3 M' n- h# t
低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
3 C3 W: {. k; j5 ]www3.tvboxnow.com 做法:www3.tvboxnow.com. |5 f3 F0 r$ ]+ P& J' I7 C
1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃www3.tvboxnow.com) ^ {: S' S" |& n1 a" z
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻) @* B* L. p/ G) \. V( k; x0 U
3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |