[藥膳] 當歸雪耳黑棗湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, d4 Q# W- t1 H& c8 o: O
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' X/ [6 n+ Q) L5 k0 A

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做法
6 ^: f4 ?# J. P4 w+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k$ S4 P6 F$ i, B: T
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2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。3 I; i7 C& B3 e) ^9 p, d& ^

9 d+ K0 h  I0 M8 B; Q  @# S3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。) m; e( {& q; J: D

% R4 z6 o3 o( ]( |0 f8 I$ Q( b6 {www3.tvboxnow.com4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。
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如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。, S( Y# \9 ?* ~! |+ `/ d9 x