材料
$ E- l2 k, M3 E/ e0 q& a冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒. d% z: o, k2 D1 k" i( o0 a
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做法
; h$ O1 o5 m4 i, h1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ x& Z6 A. H; p9 x' P; m
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2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
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貼士
1 l! ]; h" g3 |, l公仔箱論壇黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。2 I0 b6 n- }3 H' Q4 U! F+ {
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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