[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
& P  [1 h9 s2 ]1 _' \* F+ T2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	& o* y4 c+ I$ c" o2 O) v! J/ Owww3.tvboxnow.com	調味： 7 c, w/ O, [8 S6 P. N1 ^# E3 S公仔箱論壇	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 & t; O4 L+ `! j6 D* {www3.tvboxnow.com	3 c8 v" r+ N& B) s4 L7 \* p/ r公仔箱論壇	: |0 h) p, o  V! X( d9 v
! @/ h7 N4 a5 x' v3 g( n) [4 M公仔箱論壇	公仔箱論壇( \9 O; b. s7 o) H7 z	埋獻： ' {- s5 ]7 Z: p0 J3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^  S6 C, u/ K5 F, n" H	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X0 C0 a6 D. t7 p' j	3 \, |9 z9 [1 O3 a8 b% M公仔箱論壇
6 q# s6 P$ v+ \! N3 F$ i3 E% [, |7 J	tvb now,tvbnow,bttvb! T: B% @- o# Z* n& U0 W; J	製法： 6 V) _. ]6 b/ ^( G+ c1 ?8 E+ b9 k公仔箱論壇	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 , J/ O8 F2 H1 Q' U( [1 a	4 A$ Z$ t- y  _& G; jtvb now,tvbnow,bttvb	www3.tvboxnow.com3 u; c; F" F8 Z! I: A
) k9 d" S4 W, Cwww3.tvboxnow.com	8 l+ y* }+ y) {/ l3 X5 ?	9 P3 T3 M' h$ _- ?公仔箱論壇	2）金菇去根部，洗淨瀝乾2 J* }) @, K* T! B, A6 t  C1 g3 v	0 G9 H9 f9 {% l8 T2 o9 k/ j3 ?" H公仔箱論壇	! Y9 l5 c0 o. ]; R! S公仔箱論壇
			3）甘筍去皮切絲備用 : ?) m* T# ]' p# W3 etvb now,tvbnow,bttvb
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘( P" L9 L1 K% U! C* Y$ q
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成 7 g4 ?5 ]* V" O: \$ u  B% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i! f8 @  f1 U. c) c5 x$ B0 x0 R公仔箱論壇	" v* N1 l& e) h. p7 b6 l	備註：www3.tvboxnow.com( z/ H% x6 {* e' H3 O	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜公仔箱論壇( Y1 q5 ~4 N4 M3 y3 x# p	tvb now,tvbnow,bttvb" J) }5 Z1 m; J2 c2 y6 w	" f) R9 K7 Z+ |tvb now,tvbnow,bttvb
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮 & F1 D$ q2 q2 u/ Atvb now,tvbnow,bttvb