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[西式食譜] 燒炙鮭魚披薩

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' ~: U" d# @5 Z7 s2 n
雙層夾心餅皮         1片公仔箱論壇, |! \& u  `) i
洋蔥絲         20公克
. |& {7 r- s9 U" N  L+ p9 qwww3.tvboxnow.com鮭魚生魚片         80公克
6 L9 l1 N9 N0 [* y3 I$ W綠芥茉         1小匙公仔箱論壇6 R# \+ `" j- M- b: A
美乃滋         2大匙8 R' g+ Y5 J3 _6 P% D' p
起士絲         80公克公仔箱論壇6 W5 L$ E; [! b2 g9 L! z/ C
照燒醬汁         1大匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b3 B, u5 s3 L# |( u& b. X, I/ ]
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。; [; ]2 U5 ?% W
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
( d( q. ]  j; Q, l* X7 t3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。公仔箱論壇; |( v% H. F# E; v, n/ k& R
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【備 註】1 W6 d' n9 h/ U5 j6 _7 i
雙層夾心披薩皮作法
7 z; w) r/ L3 ]. z. z8 s, ]www3.tvboxnow.com取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
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