[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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杜仲5錢
# `6 T) O* }+ e+ i" T陳皮1角
4 c$ ~5 Z3 G  T( V  C公仔箱論壇新鮮雞腳8隻
' e3 P& P" C: I/ ]- H公仔箱論壇水約10碗
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# E8 }$ M# D- N# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 g1 W. }9 j0 C
做法：www3.tvboxnow.com2 b8 T! F5 ]( w  W- z6 F
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。- a7 ?1 Y/ S; N* N4 W0 g! m9 V
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
2 K. Q; L1 c9 B- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
/ F& i0 ?3 h% T" v/ u* q/ w  n公仔箱論壇4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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$ t7 ?, x. w' }1 N) M/ d, U6 o) dwww3.tvboxnow.com功效：公仔箱論壇7 F7 @8 J! k5 R& R( H" D
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。