[西式食譜] 嘩鬼紅湯（紅菜頭湯）

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材料4 d; ~" @  w. M6 _. p
橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb& {$ Q3 w9 d4 }' o

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做法
6 Q. i% _; D( w1 z5 ~. J5 q( s) j6 p4 wtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。( ]5 e8 i/ @+ ~$ G3 m  q" n
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2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a: C0 n- K* n; ?* l1 k1 j( x

6 V0 o& `& l# |) Itvb now,tvbnow,bttvb3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; i# z! _% E) j( L7 |$ }