豬扒 - 400克公仔箱論壇3 E! o8 S5 x7 Y
8 E9 y. W, a+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙 - 伴碟% A7 ^. c1 v0 P7 O% p
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醃料：6 I6 k& K+ j2 h- O. g6 U
: T* c. m- Q0 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/2茶匙
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糖 - 3/4茶匙公仔箱論壇! e# ?: S) v r; N# L4 A: H
* h/ J9 Z2 V/ rwww3.tvboxnow.com胡椒粉 - 少許
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1 ]- i5 A: ?3 x. a2 mtvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1茶匙
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1 `0 R7 w1 K0 v+ n公仔箱論壇生粉 - 2茶匙
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橙汁 - 2湯匙
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香橙獻汁：
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鮮橙 - 1個5 h5 ~. Y. U; O) `3 \
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橙汁 - 1/2杯
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" o+ Y3 d. C, P8 H7 b- Cwww3.tvboxnow.com白醋 - 1茶匙
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. j& L3 u* z0 s- Z1 v6 \9 h8 otvb now,tvbnow,bttvb糖 - 2茶匙) u. K4 a7 ]* c" b/ w' B
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生粉 - 1茶匙
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' P. G* M x8 n; Bwww3.tvboxnow.com茄汁 - 1湯匙
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公仔箱論壇/ ]! n& {/ m4 Q1 Q
1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
" S+ F. a. ~$ X4 D1 V1 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 ( [8 `! f9 v( w
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }: o# X1 `# a0 y0 y
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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