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糖1/4杯% x7 B5 h! R! }4 q/ q* r- ]
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水5杯
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2 [5 O, b( F- Z0 j# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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紅油2大匙
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滷汁1大匙
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【做 法】
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, D" u4 ^- u( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q, V+ s4 q% `, s- p2 b! X( R
3 D$ z, f( q/ R/ l$ A4 E1 f+ X+ e3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb; T7 r: c/ @: X+ k# W' R
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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