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首先,將雞脯肉切成丁丁 www3.tvboxnow.com8 z/ J5 y6 `1 }; T @: k/ w
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/ f$ `0 `0 y' D" k; u5 C0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
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5 m+ p3 j% w3 ] x公仔箱論壇 把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後,把切好的雞丁倒入,讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 9 C7 J$ J% W# e* ~: }' L3 S
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4 c6 _, u; W. H5 [$ g7 Ywww3.tvboxnow.com 醃好後,把雞丁拿出來沾干的醃料粉,讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉,待炸 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F4 y3 ^. U: B) {& C; ?+ x" p
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放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的,我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來,而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 ' M' `* ?% w% N7 v/ Z
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