材料
$ h3 M' w, V2 M4 \# F$ x gtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' R& g2 k/ j- W: Q
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7 g. P9 C& z' ?, Q w% M8 \公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com4 e6 r: s) h! o
1.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。
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2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。公仔箱論壇: n. v" P" M4 k2 O
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3.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 U: ~% \' s# O$ q2 `& o
) c8 i) w( M& N7 M1 Z4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。 公仔箱論壇4 o( _0 l( Z4 U X7 O
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發表於 2011-11-3 06:15 AM
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