材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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醃料/調味: (拌肉料):
F n. k4 t9 z" O! d6 P( X7 Fwww3.tvboxnow.com醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.0 P8 l3 U7 |9 h- \! p
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(綜合料):
4 j: k# X1 J, Z) d! q9 A% xwww3.tvboxnow.com番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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4 H0 [5 x+ ?# x: F0 m( _獻汁: 3 i: n# ^' A1 E) @1 ^' N
_+ R' X$ N H8 e L. Dwww3.tvboxnow.com製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
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# H4 \) m0 `. Y0 `$ t8 y4 m7 n公仔箱論壇2洋蔥，紅椒切塊.
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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. \$ Y( Q' _* |2 {; @/ F公仔箱論壇4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可. |
發表於 2007-10-17 12:05 PM
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