魚頭 1 個
r" h' g4 P* }7 b- O7 {+ y紅辣椒仔 2 隻 (切粒)" B2 d, t; a1 _; @/ @6 n% F+ Q
( c: q [$ O" C- r1 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 R# ]/ d# e' F; b9 u
油 1 湯匙
2 |+ z# U( Q0 S* y3 P2 Z4 `/ ~www3.tvboxnow.com調味料：2 c% H* h0 [5 R7 G) n2 N
) g1 G8 [ M1 E
豆豉 1 湯匙
3 M. J# D2 g9 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1.5 茶匙! F7 K3 @3 L+ g& E: b5 j
糖 1 茶匙www3.tvboxnow.com6 `1 R9 k1 P3 C( T# i
粟粉 1.5 茶匙
) Q- G: Y+ a8 a( z) b/ Ktvb now,tvbnow,bttvb水 3 湯匙
R/ d, Q8 E, z( H! l5 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 r, h6 L6 Q/ e公仔箱論壇公仔箱論壇: J: P: O& `; X2 ^4 j& {9 D" v
魚頭洗淨，切件備用
3 J5 G1 E" A& M) _% B1 u, Rwww3.tvboxnow.com調味料拌勻，備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ Z5 i7 S( W% L
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻www3.tvboxnow.com6 W6 `) p. j$ ]: V2 X8 S: q0 x/ K
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
| 
