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[中式食譜] 醬燒魷魚


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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
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5 v6 |% B. N# [7 j/ j, b2 Q2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。
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: |& Z/ B  m) x! Q8 z3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。
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4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。& E, @/ g$ ^: O: `8 @, F/ U2 q
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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