[中式食譜] 蒜子燒黃魚

hamtu5168

6 {. Q7 F" p* k" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" j+ D2 R, K- L" b$ t# swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* {# v, I2 v4 Q9 M6 b1 D% Q- Y" X
黃魚1尾
  @1 w! m: X; rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I( n1 H/ F# f! \: `
蒜頭8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. V/ L! C! Y
公仔箱論壇. _- x/ g3 u( {- }
薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb5 K: L. t* A5 |! b7 B5 E4 p  ^+ ?+ V2 h
tvb now,tvbnow,bttvb/ j  r' g! K/ E2 @! {" D3 U) n
麵粉適量公仔箱論壇1 u1 I4 M$ p+ A0 s

0 R5 n+ J- E& T" j' [, ]【調 味 料】
$ ~/ y! M) T6 R8 l" m公仔箱論壇
6 f6 z6 u0 r6 e: q+ e' {9 P0 R公仔箱論壇醬油1大匙
; j7 M5 _! N6 b6 U' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~; M) X3 o/ z; b0 U; z* r7 m糖1大匙
2 G. C% g( n  p' z; v9 C7 ?6 Cwww3.tvboxnow.com; q" J) v3 x5 [& Q
水2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z3 H- E% S6 X
( y3 o  r8 H0 [7 P, [: y
鹽1/8小匙
: b. B' ~/ y% u* T) G9 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `, R' j: y: w5 ?+ f% R: I3 C
【醃　 料】* Z) \( n" `0 w; V1 I
9 n$ b; f9 |$ x, b
蔥1支
/ Q' R/ L+ G$ G4 W# A
# Z. T: Z+ u9 l公仔箱論壇薑2片
, D( I( i. m! F( }5 B. @1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M; w7 i0 t+ X& n- P公仔箱論壇白醋1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `1 B% R4 P0 T" W6 o" O
公仔箱論壇3 K: B5 {' A, m; s" H% m: i, T
酒1大匙
$ V% g" S. o  M% H' B  Y5 l8 P
$ _7 G, E6 |+ q" o7 F% W; |* [水1/2杯
8 P1 c- t' O3 {8 Swww3.tvboxnow.com
! g% p, e. U, ~/ ^www3.tvboxnow.com【做　 法】
6 h( K4 n  k$ \1 K& I: v& Z! L; m
+ O) T" n7 }# n3 e) Y" Y# C/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。
7 N  Z! i  O$ l  d4 E3 h2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f; X3 `+ O/ n2 R
3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
% l3 ~  Y0 \9 t: X, W% d1 }4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。6 H4 ?+ A8 ^7 @" r) G- O+ s$ q
5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。
9 b8 N6 s8 z: B4 s0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。
2 d0 B- [& r6 o3 L( B7 x7 @