材料
U2 c; y+ W3 T- }' wwww3.tvboxnow.com意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& q2 H. y% L g. \* P
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做法
2 f/ y& [8 G& A2 u1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。
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3 `+ F$ T3 q0 I7 |6 u9 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。
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; k& L, D3 T7 a' p) l3 k( t/ h7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。
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9 K: |0 j6 ?6 r R( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。www3.tvboxnow.com6 w' \; i$ b: e" v
" e$ b2 @7 K- h, `) B. Wwww3.tvboxnow.com5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。
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* D) U# i3 j( |3 g3 Q7 V. L- Xtvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇6 a N+ z5 }9 c% }1 ], J( j7 H) v
浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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