[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

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材料
9 U0 h! z' u) {( V$ C2 W7 a淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙& U1 Y. D8 L, r1 P6 z' E
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! P% h3 F+ V, \& O( U2 F+ Htvb now,tvbnow,bttvb做法
( W. @; A2 G5 N, Awww3.tvboxnow.com1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb; Z+ R$ u! x$ i8 m8 F3 }
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2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w5 [. J9 D  Y1 P' k
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3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。公仔箱論壇, _- y4 Q) O) O8 T% m: K

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這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。
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