材料www3.tvboxnow.com& _: c9 ]. l/ Z; o* Y
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
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& ^ s. e4 U1 l" o6 ~9 u9 r8 t' Atvb now,tvbnow,bttvb裝飾
' _0 `) I2 @: Y3 M+ vtvb now,tvbnow,bttvb亞麻籽燕麥適量 @: X( A; r2 p
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- E+ T% }% _) s) K2 vtvb now,tvbnow,bttvb做法) c/ y8 M' R! [: O
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。公仔箱論壇; R0 B0 [% i8 U# E9 P" j
. C' c4 n1 {. V5 Q' c5 l6 B公仔箱論壇2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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: R8 R) y: b8 o( Z3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, K, D* a$ z/ t J3 ]
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。www3.tvboxnow.com( r$ C8 I) S: J4 w5 G' w8 H3 `
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貼士
1 v" S! a4 e t9 b& c牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 公仔箱論壇* Y) O0 G3 h: e3 u0 i
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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