[藥膳] 提氣去風川芎白芷天麻燉鱔

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材料
; q5 P$ e2 X" ]7 g6 l5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% n( u- ?. {. H  N7 \

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做法
# V% V# {1 w4 W1.鱔去潺，備用。, P. L' \" Y2 o
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2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內，燉 2小時即成。
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天麻分明天麻及制天麻，明天麻即未加薑汁炒製，選用明天麻時一定要加薑，才能分解天麻的毒性。
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