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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 : # f* F8 r6 l- E0 H+ _
8  隻雞蛋
: \! x# F; H5 w7 R5 ^: a9 y& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  杯鮮忌廉
7 ~9 f6 O. A# x# Q4 i5 d; x, wtvb now,tvbnow,bttvb8  安士糖霜
. O5 t% m$ O% `6 I/ Lwww3.tvboxnow.com6  安士麵粉
+ ^4 r) i' D0 }8 h6 \10  安士牛油公仔箱論壇* S; t+ a, x; X; K% R9 Q5 O
8  安士自發粉公仔箱論壇8 z& z; K; R/ x9 Q( A
2  安士谷咕粉tvb now,tvbnow,bttvb) S+ U5 M6 ~: V: i/ N
2  安士杏仁片% }& j' B; C" M
1  塊即用急凍酥皮           / O0 l/ D' n7 o" Z! m$ P* l
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許公仔箱論壇2 ^4 s  T1 a+ i  T2 C5 J  B* j

% F8 l2 I9 T5 q5 ?6 ^/ h/ Rwww3.tvboxnow.com做  法 :  
6 n% }" H9 D5 C& u. \6 v$ |5 O+ twww3.tvboxnow.com(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。
( b! W: Y( s1 I3 r3 wwww3.tvboxnow.com(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。tvb now,tvbnow,bttvb( f" e$ N# ~: x* X+ k) K! I
(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
) g# Y# O1 T7 k! O: q# O(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
- s, ]( U- C7 E9 T( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k7 U3 `  S/ V3 V$ ?
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。
; X4 [' I  w5 e7 m; L. D* ]; s; W5 |(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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