材 料 :
( G! M/ q/ D" Twww3.tvboxnow.com8 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x) i5 K6 _' X4 r
1 杯鮮忌廉
4 B* ~1 I9 t" Y1 qtvb now,tvbnow,bttvb8 安士糖霜
; B) i( b& l+ @8 {# g% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 安士麵粉
; d3 \' U, c" c5 O# n' {/ Hwww3.tvboxnow.com10 安士牛油www3.tvboxnow.com5 E- q7 ^! |( f4 w, z
8 安士自發粉# ^1 ~" g( j" z6 g7 x& M l
2 安士谷咕粉
7 x1 M9 Y: Q& H4 ~' ^* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 安士杏仁片
4 G/ S% k% p; Ktvb now,tvbnow,bttvb1 塊即用急凍酥皮
' G+ ~; k# t( ^$ `) L0 r7 u$ R) H雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許% l. T0 P6 ?9 b* t
公仔箱論壇7 M! c, t' D3 i0 Y. a# X. C0 B
做 法 : www3.tvboxnow.com: e# d7 @7 h5 o
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
& l! P1 M j+ ^" V9 w+ ^tvb now,tvbnow,bttvb(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。tvb now,tvbnow,bttvb |/ }9 Y" _3 }! T( u
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。$ `, X* F- H. H8 N2 s. w3 a- q @
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。# }2 Q/ n8 C0 D/ I' T
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb6 g# `! l8 t7 @2 t7 v
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
4 D) G, S! I6 l9 D3 w) ?' \' Wwww3.tvboxnow.com(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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