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[中式食譜] 箭筍炒鮮菇


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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。
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4 |: F# ?# D: ]/ N公仔箱論壇2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。' s; v8 g0 M) [) G: @

! ?+ s$ b( ~, J" j* r& w: Y" U" dtvb now,tvbnow,bttvb4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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