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[中式食譜] 火爆高麗菜


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: B* c; U# f6 L# Q7 C( X【材  料】
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高麗菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h' o- t0 U3 g6 V

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乾辣椒 3公克
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蒜頭片20公克  @' Y9 M( |: i' J
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花椒 1公克& D6 f4 I3 j& f* G/ X$ N! L; `8 f

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【調 味 料】
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, P/ A$ m% f1 O9 K  _  B, O雞粉 1小匙
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【做  法】
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1.高麗菜葉洗淨切大片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; P1 o, R# e4 B

6 m; \& h; C8 ?4 b% d2.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後,再把花椒撈除。
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3.再放入作法1的高麗菜葉和水,以半燙半炒的方式快炒均勻,最後再加入所有調味料調味即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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