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【做 法】! q! g2 X0 Z2 {
5 t3 [+ g8 `4 m9 ?0 B% |
. b* M4 r/ n6 ]/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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! r3 Q4 |1 h, V6 c9 C- O& ?3 R( H j& }: }tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |