 " F: g3 r+ w0 l @& a! q7 J/ b
" g+ ~7 Y; r/ Z1 i x: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮嫩的台灣傳統小吃｢豬血湯｣，用料不手軟，放入滿滿的韭菜及豬血，看似油膩的湯頭，喝上一口完全感覺不到它的油膩感，而且越喝越滑順爽口。﹝圖／記者巫安妮攝﹞www3.tvboxnow.com9 w5 E# W4 I# b/ ^
7 x0 i5 ]! w, ^$ ~; o
記者巫安妮／新北市報導
9 q- J% |: K) b9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷冷的天最適合來碗熱呼呼的湯頭，不只能溫暖你的胃，也能滿足你的心靈，傳統簡單的古早味，不須華麗裝潢，一台小餐車上就可以滿載台灣道地的傳統小吃。; V3 v0 p5 m0 Y2 _0 v! D2 f+ P* O
8 H6 r. C; P) ?* b. w8 Q+ Ltvb now,tvbnow,bttvb已有三百年歷史的新莊老街，對很多人來說這裡充滿許多不同的回憶，一條街道上包含著老屋、古廟等，最重要的是，林立著許多老店等你去探索。www3.tvboxnow.com% U- O; W+ n/ R
! w9 v5 k1 A: S! f- t公仔箱論壇位於新莊路上的214巷內，短短的一條街道內，販售著各式各樣的美味小吃，有間超過40年以上的無名豬血湯老店，給人溫馨感的老闆娘，用她熟練的動作製作一份份充滿媽媽古早味的美食。公仔箱論壇! ~! H8 C: y* r% M9 [1 b
# ]+ @. T4 S) F- _/ p www3.tvboxnow.com) X, j# j. ~6 P# Q& E
▲認真的媽媽最美麗，客人點選好要品嚐的美食後，拿起筷子大把將米粉夾起，再淋上特製的滷汁及新鮮韭菜，傳統台灣小吃難怪成為夜市中最夯人氣美食。﹝圖／記者巫安妮攝﹞
) g2 b' p! }5 q" l. P/ ~
# X; S8 _8 i2 p6 X這裡的人氣必點招牌｢豬血湯｣，放入滿滿的韭菜看似有點油膩感的湯頭，喝口湯，油而不膩且非常滑順爽口，搭配的豬血每塊都非常Q嫩沒有任何腥味。) b' x7 v+ I4 V- f9 l
www3.tvboxnow.com; T! {7 J; G* a& T- s; @& Z, F
但你最好小心品嚐，因為豬血本身吸入滿滿的湯汁，一不小心，很容易被燙到。另外，搭配上軟硬適中的油飯，越嚼越越香。冷冷的天氣最適合一口湯一飯，這樣絕配組合真叫人滿足。
9 }/ x# G3 a' Mwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com# V& X7 R. y0 b* `8 R' A
 公仔箱論壇, s$ ]- B( Z/ Z6 S" c0 c8 k
▲一口湯一口油飯，平價的銅板美食滿足許多人的味蕾。﹝圖／記者巫安妮攝﹞
4 m1 ^" s$ a: X( _% zwww3.tvboxnow.com
$ t* g; Y# ~% w$ Z% s8 Q3 T! Bwww3.tvboxnow.com傳統老街，隱藏許多超過10年以上的老店，都非常喜歡隱藏在你想不到的巷弄中，從外觀看起來非常簡單，但是裡面卻販售不簡單的傳統台灣美食，平價中帶著傳統的古早味，成為大家最愛的庶民美食。
5 o2 I8 g4 x7 I0 i8 w) T/ z3 c |
發表於 2011-11-12 07:46 PM
| 